Vörtlimpa

Russinet på det gotländska matbordet!
I vår familj fanns alltid den klassiska vörtlimpan på
bordet när det var storhelg och högtid. Självklart till jul,
men även till påsk fanns den med. Serverades det sill,
serverades det vörtlimpa, kombinationen av det söta och
salta är ju oslagbar.
När bageriet fylls av vörtdoften, kryddad med anis och
fänkål, då vet jag att det snart är familjefest med god
mat och dryck. Vi har bakat efter samma recept sedan
1970, då jag var fem år, så det är inte konstigt att jag
älskar denna klassiker. Gör som jag –
bjud in vänner och familjen till helgen och njut!
Glada bagarhälsningar,
Håkan


Näringsvärde per 100g

Energivärde i kj1046kj
Energivärde i kcal250kcal
Protein7.5g
Kolhydrater51g
varav sockerarter11.6g
Fett1.4g
varav mättat fett0.1g
Fibrer3g
Salt0.6g

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, sirap, SIKTAT RÅGMJÖL, russin, VÖRT (rostad

KORNMALTEXTRAKT), fänkål, anis, jäst och salt.

 

 

VERSALER anger allergen ingrediens.


Beskrivning

Russinet på det gotländska matbordet!
I vår familj fanns alltid den klassiska vörtlimpan på
bordet när det var storhelg och högtid. Självklart till jul,
men även till påsk fanns den med. Serverades det sill,
serverades det vörtlimpa, kombinationen av det söta och
salta är ju oslagbar.
När bageriet fylls av vörtdoften, kryddad med anis och
fänkål, då vet jag att det snart är familjefest med god
mat och dryck. Vi har bakat efter samma recept sedan
1970, då jag var fem år, så det är inte konstigt att jag
älskar denna klassiker. Gör som jag –
bjud in vänner och familjen till helgen och njut!
Glada bagarhälsningar,
Håkan