Gotlandsbitar

Gotlandsbitar är ett mustigt ,smakrikt frukostbröd . Det härstammar från ett jäst rågbröd som började bakas på Gotland under tidig medeltid.

Glada bagarhälsningar,
Håkan


Näringsvärde per 100g

Energivärde i kj950kj
Energivärde i kcal230kcal
Protein7g
Kolhydrater47g
varav sockerarter6.3g
Fett1.1g
varav mättat fett0.5g
Fibrer2.9g
Salt0.5g

Ingredienser

 

VETEMJÖL, skållning (vatten, VETEMJÖL, RÅGMJÖL, salt) RÅGMJÖL, vatten, sockersirap, VETESURDEG, RÅGSURDEG, VETEGLUTEN, pomeransskal, jäst, salt.

VERSALER anger allergen ingrediens.


Beskrivning

Gotlandsbitar är ett mustigt ,smakrikt frukostbröd . Det härstammar från ett jäst rågbröd som började bakas på Gotland under tidig medeltid.

Glada bagarhälsningar,
Håkan