Fröbitar

Att så ett frö…

För mig som bagare är det viktigt att lyssna på vad våra brödätare vill ha. När flera av er har efterfrågat ett osötat frukostbröd med mycket smak ser vi till att ni får det. Vi på bageriet har tillsammans tagit fram receptet på Fröbitar. Basen är vår härliga vetesurdeg. Sedan tillsatte vi olika fröer för smak och kropp. Brödet som du nu har i din hand är lika gott till frukost,lunch eller kvällsmackan.
Jag är väldigt nöjd med våra Fröbitar.
Det kommer du också att bli!

Vänliga bagarhälsningar,
Håkan


Näringsvärde per 100g

Energivärde i kj1167kj
Energivärde i kcal279kcal
Protein9.6g
Kolhydrater38.2g
varav sockerarter0.7g
Fett9.1g
varav mättat fett1g
Fibrer5.7g
Salt0.6g

Ingredienser

VETEMJÖL, egen fröblandning (solroskärnor, linfrö, HAVREGRYN, VETEKROSS, RÅGKROSS) vatten, VETESURDEG, jäst, salt.

VERSALER anger allergen ingrediens.


Beskrivning

Att så ett frö…

För mig som bagare är det viktigt att lyssna på vad våra brödätare vill ha. När flera av er har efterfrågat ett osötat frukostbröd med mycket smak ser vi till att ni får det. Vi på bageriet har tillsammans tagit fram receptet på Fröbitar. Basen är vår härliga vetesurdeg. Sedan tillsatte vi olika fröer för smak och kropp. Brödet som du nu har i din hand är lika gott till frukost,lunch eller kvällsmackan.
Jag är väldigt nöjd med våra Fröbitar.
Det kommer du också att bli!

Vänliga bagarhälsningar,
Håkan